药材山药的功效与作用（山药的功效与作用中药大辞典）

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本文目录一览：

• 1、山药的功效与作用
• 2、山药有什么功效?
• 3、山药的功效与作用及药用价值
• 4、中草药:淮山(山药)的功效与作用
• 5、山药的功效作用和禁忌
• 6、山药有什么特点和作用?

山药的功效与作用

1、山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。 抗肝昏迷作用 近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

2、功效 ：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

3、生津养肺，益肺止咳，山药中含有的皂苷，黏液汁酶，有润滑脂润的作用，能改善动肪硬化，改善心肌供血的功能，有益肺气，养肺阴，能治疗肺虚咳痰的作用。

4、健脾益胃 山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收，而且山药中所含的这些淀粉酶能够帮助调理脾胃，不管是脾虚还是胃阴虚都能调理，在临床上山药经常被中药用来治疗脾胃虚弱，身体疲劳等症状。

5、山药的功效与作用 山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。

山药有什么功效?

现代医学研究也表明，山药有着清热解毒的作用。 其他作用 (1)山药能够调节机体对非特异***反应性作用。 (2)山药所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止泻。祛痰。

功效 ：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

山药作为一种上等的保健食品及中药材，对人类健康起着很大的作用，包括调节免疫、降血糖、延缓衰老和调理胃肠等功能。

山药的功效与作用及药用价值

1、铁棍山药的药用价值 益心脑：铁棍山药具有清热开窍、益气养血的功效，能够改善脑部血液循环，加强脑功能，提高智力和记忆力。特别是对老年人的脑力退化和失眠等症状有很好的***治疗作用。

2、延年益寿作用 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。 抗肝昏迷作用 近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

3、山药的药用功效与作用 山药的药用功效 山药入药以后具有健脾、补肺以及固肾和益精等多种功效，平时可以用于人类腹泻和虚劳以及咳嗽还有男性遗精与小便频繁等多种疾病的治疗，治疗功效十分明显。

4、山药是山中之药、食中之药，不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。

中草药:淮山(山药)的功效与作用

健脾益胃 山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。在入药的时候，山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻和其他症状。

补气养血 血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等，补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。

有健脾止泻作用，适用于大肠滑泄不固，泄泻日久等症。 参苓淮山汤圆：人参、茯苓、淮山各10克蒸熟共捣成泥状，与豆沙泥30克，白糖、熟猪油适量制成汤圆馅，与揉好的糯米粉包成汤圆，下开水锅中煮熟即可食用。

山药的功效作用和禁忌

1、山药补脾的功效 山药味甘而能益脾，对于脾胃之气虚、脾胃之阴虚等皆有很好的效果。对于脾胃不足的人群，生活中就可以经常食用山药来起到补益脾胃的作用。

2、健脾益胃 山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收，而且山药中所含的这些淀粉酶能够帮助调理脾胃，不管是脾虚还是胃阴虚都能调理，在临床上山药经常被中药用来治疗脾胃虚弱，身体疲劳等症状。

3、铁棍山药有补中益气的作用，铁棍山药里面有十八种氨基酸和多种微量无素，人们食用以后可以补益脾胃，能起到补中益气和益气安神的作用，早在中国古代的本草纲目中，就对铁棍山药的功效有专门的记载，说它可以治百病。

4、延年益寿 铁棍山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；抗肝昏迷 近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

5、功效 健脾胃，补肺气，益肾精，滋养强壮，久服耳聪目明、延缓衰老。主治：用于脾虚食少、大便溏泄，肺虚咳喘，遗精尿频，阴虚消渴。特别是山药中含有的皂贰可以调整血压， 降低血脂，抵抗肿瘤， ***治疗癌症。

6、山药的功效作用和禁忌2 山药有如下作用： 降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。

山药有什么特点和作用?

1、山药具有多种特点，使其成为人们喜爱的食材之一。首先，山药富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质，尤其是蛋白质含量较高，是一种理想的植物蛋白来源。

2、(1)山药能够调节机体对非特异***反应性作用。 (2)山药所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止泻。祛痰。 (3)山药可以治外感发热咳嗽，肠炎，菌痢，麻疹，腮腺炎，败血症，疮疖肿毒，阑尾炎，外伤感染，小儿痱毒。

3、山药中含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，产妇吃山药虽然会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养元素，有纤体的作用。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。

4、【按语】山药甘平质润，不寒不燥，作用和缓，既能补气，又能养阴，且补而不滞，润而不腻，为培补中气最平和之药。【类药鉴别】山药、白术均能补脾益气，治食少泄泻。

5、山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精作用。特点：脾肺肾三脏齐补，补敛并具，性质平和，不燥不腻，男女老少皆宜，药食两用。其特征性成分在于其含有的粘液蛋白。

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