康复pdca 康复PD是什么意思

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1. 补充蛋白质是补充动物蛋白好还是植物蛋白好，为什么？

补充蛋白质是补充动物蛋白好还是植物蛋白好，为什么？

蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。动物性蛋白质主要来源于禽畜鱼类等的肉、蛋、奶，植物性蛋白质主要来源于谷类、豆类。

食物蛋白质由于氨基酸组成的差别，营养价值不完全相同，一般来说动物性蛋白质的营养价值优于植物性蛋白质。这是由于动物性蛋白质的氨基酸模式接近人体蛋白质的氨基酸模式，容易被人体吸收利用，属于优质蛋白质。豆类含有丰富的蛋白质，且氨基酸组成也比较合理，也属于优质蛋白质，是植物性蛋白质中非常好的蛋白质来源。而谷类、水果、蔬菜等的蛋白质含量不高，且利用率低，不是蛋白质的良好来源。但是，动物性蛋白质也有缺点，在摄入动物性蛋白质的同时也会摄入胆固醇和饱和脂肪酸，因此动物性食物不能过量摄入。

为保证膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质，因此应每天摄入蛋类、鱼禽肉类、大豆类食物。

马博士健康团张曼博士生

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一:不管是补充植物蛋白，还是动物蛋白，目的都是为了获得身体需要的蛋白质。都需要在肠道补分解成氨基酸，或多肽，才能被肠道吸收进去，然后送到肝脏，再合成身体需要的蛋白质。

二:判断一种食物对身体的好坏，主要的标准就是蛋白质的含量，与其构成蛋白质的氨基酸种类比例。如其蛋白质含量高，氨基酸比例越接近人体需要的比例，就越好。

三:动物蛋白的蛋白质含量，且氨基酸种类数量比例，都接近人体，更能满足身体的需求。而植物蛋白含量偏低，氨基酸的种类数量不齐全，对于身体需求而言，不能很好的满足身体的需要。

四:没有一种食物是完美的。动物蛋白虽然蛋白质含量高，但脂肪含量偏高。植物蛋白氨基酸种类数量不齐全，但与其他食物合理搭配的话，也能提高其蛋白质质量。

动物和植物蛋白质各有利弊，选择需取决于每个人的年龄和身体需要情况。

动物蛋白含有高水平的血红素铁和维生素B-12，而一些植物性食物缺乏这些营养素。 然而，动物蛋白质来源中不存在植物特异性营养素，称为植物营养素和一些抗氧化剂。 与植物蛋白质来源相比，动物产品含有饱和脂肪和更高水平的胆固醇，还可能存在激素和抗生素。由于这些原因，人们可能希望避免使用动物产品。 许多人认为膳食胆固醇与心血管疾病有关。一些医学研究建议限制膳食胆固醇。

植物纤维是另一个重要因素。只有植物性食物含有纤维，有助于保持消化系统的平衡。多吃植物蛋白也可以改善一个人的整体健康状况。

摄入更多的动物蛋白，尤其是加工过的红肉，加上一些生活方式，如吸烟，大量饮酒，或超重或肥胖，可能会增加死于心血管疾病的风险。 而研究表明，多吃植物蛋白可能有助于降低这种风险和其他风险。

运动员和其他健身人士希望增加肌肉量并减少从运动中恢复所需时间的，通常会密切关注他们的蛋白质摄入量。 经过严格的训练后，蛋白质有助于修复和增强肌肉。 许多运动员转向乳清蛋白来建立肌肉。这种类型的蛋白质更容易被身体分解和吸收，这可以使乳清比其他来源（如肉，蛋和蔬菜）更具优势。

基于植物来源的蛋白质，一项研究表明，大米蛋白分离物可同乳清蛋白一样提供类似的益处。 许多人建议在锻炼后食用植物来源的蛋白质组合如豌豆和糙米结合提取的蛋白质，可达到9种必须从外界摄入的蛋白质氨基酸。这可以为身体提供一系列完整氨基酸。

你好，亲爱的！

建议植物蛋白或大豆蛋白为佳！

我们都知道，生命离不开蛋白质。蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白的主要食物来源为鱼、肉、蛋、奶；植物蛋白的主要来源为大豆。

✅蛋白质的健康价值：

1.高品质的蛋白质。是等同于肉类、牛奶和鸡蛋的优质蛋白，可以充分满足儿童和成人的需求。

✅1、蛋白质对孩子健康成长的作用

到此，以上就是小编对于康复pdca的问题就介绍到这了，希望介绍关于康复pdca的1点解答对大家有用。