草药牛大力有什么功能 草药牛大力有什么功能和作用

weijier 2024-08-28 1 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草药牛大力有什么功能的问题,于是小编就整理了3个相关介绍草药牛大力有什么功能的解答,让我们一起看看吧。

草药牛大力有什么功能 草药牛大力有什么功能和作用
(图片来源网络,侵删)
  1. 牛大力的功效与作用?
  2. 牛大力可以和白罗卜一起煲汤吗?
  3. 猪蹄筋配中药牛大力怎么样煲汤?

牛大力的功效与作用?

牛大力的功效与作用

牛大力具有补肺滋肾、舒筋活络的功效,对肺虚咳嗽、咳血、遗精、白带、跌打损伤等有一定的辅助治疗作用。

牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤的根。中医认为,牛大力味甘、苦,性平。具有补肺滋肾,舒筋活络的功效。主治肺虚咳嗽、咳血,肾虚腰膝酸痛,遗精,白带,风湿痹痛,跌打损伤等。

现代药理学研究表明,牛大力含有的主要成分是生物碱,具有调节B淋巴细胞分泌特异性抗体、调节T淋巴细胞产生白介素2(IL-2)、提高B淋巴细胞产生的溶血空斑数、提高血清中绵羊红细胞(SRBC)抗体凝集效价、升高脾淋巴细胞产生(ConA诱生)的IL-2活性等作用。此外,牛大力还可用于治疗胸膜炎。

草药牛大力有什么功能 草药牛大力有什么功能和作用
(图片来源网络,侵删)

内容由首都医科大学附属北京同仁医院 针灸科 副主任医师 陈陆泉审核

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牛大力可以和白罗卜一起煲汤吗?

不能

您好,不能的您好亲,牛大力和白萝卜最好建议不要一起烹饪,因为白萝卜在一定程度上是有解药功效的,所以跟不同药材最好建议,不要混合在一起使用,这样才可以符合科学安全的烹饪效果。您好,牛大力可以和红萝卜煲汤。既营养。又好吃。这样的煲汤对身体有补身

草药牛大力有什么功能 草药牛大力有什么功能和作用
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可以。准备食材,其中包括牛大力250克、红萝卜200克、黄豆50克、瘦肉100克、将牛大力洗净,切成小片;将黄豆洗净,红萝卜去皮洗净并切成块;瘦肉洗净,并将其剁为块状,大小为3至4厘米;煲里注入清水,并倒入牛大力、黄豆与红萝卜;加盖煲2、5小时;2、5小时后打开盖并调入盐花,搅拌均匀即可。

猪蹄筋配中药牛大力怎么样煲汤?

牛大力又叫猪脚笠能治肾虚和腰酸背痛以及风湿病

而猪蹄筋的功效跟鹿筋差不多,不过价格上就更实在。

猪蹄筋有点油腻,可以先用酒腌制一下在抓洗干净之后用姜水焯一下,之后和牛大力一起煲汤,这样就不会油腻。口感很好。

具体的的做法其实没什么,只是我做的是时候还会加一些花生、猪骨、红枣、陈皮、姜片、如果你不嫌麻烦再加上猪扇骨

做的时候就是把牛大力皮刮干净之后切成片,把之前说的猪蹄筋等原料处理好放锅里煲,只是你得多放点水,毕竟要大火10分钟开锅后小伙2小时,汤得够。花生最好用眉豆花生,如果没有普通的也成。

很高兴回答你的这个问题,首先咱们聊一下什么是牛大力,牛大力又称猪脚笠,中医是可以治疗肾虚、腰酸背痛和风湿病。而猪脚筋呢功效犹如鹿筋,两者价格差了很多,猪价便宜,但也是物美价廉、强筋壮骨的好食材,而且美颜润肤。猪脚筋有点油腻,但可以先用就泡过之后再用姜水焯过,煲出来的汤就不油腻了。

下面给大家介绍一个牛大力花生煲猪脚筋,大家在家里可以试试做一下:

1、准备食材,牛大力、猪脚筋、扇骨、红枣花生、陈皮、姜片。

2、花生先泡一个小时,红枣去核。

3、猪脚筋用高度酒泡一会儿,再放到煮开的姜水锅里焯一下。

4、牛大力去外皮切薄片,焯过水的猪脚筋再洗干净,姜切片备用。

5、全部材料和香料放进砂锅里面,加入水,以没过食材横一指即可。

6、开大火,开锅后改小火慢炖2个小时。

7、两小时后,放入适量的盐,即可食用。

这道菜特别适合体力劳动者恢复体力,增强腰力。这是我的一点点心得,希望你能满意。大家可以一块儿学习交流,谢谢!


到此,以上就是小编对于草药牛大力有什么功能的问题就介绍到这了,希望介绍关于草药牛大力有什么功能的3点解答对大家有用。

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